עו"ד מזור עמית הינו שותף במחלקת הליטיגציה במשרד עורכי הדין אביעד איטח ושות'.

מומחיותו והתמחותו של עו"ד מזור הינו בתחום המסחרי ובעיקר בתחום הליטיגציה האזרחית-מסחרית. עו"ד מזור עוסק בליטיגציה אזרחית  בכל ענפי המשפט האזרחיים - סכסוכים אזרחיים ומסחריים מורכבים, דיני תאגידים, דיני משפחה, דיני עבודה ועוד. עו"ד מזור מייצג חברות רבות, חברות ציבוריות, פרטים, אגודות שיתופיות ועוד.

עו"ד מזור מתמחה בניהול תיקים אזרחיים מורכבים, סכסוכי בעלי מניות, וכן מטפל בסוגיות הקשורות לדיני העבודה, וכן להתקשרויות בענף החקלאות והביו - טק, בין היתר ניהל עו"ד מזור התקשרויות מול רשתות השיווק המובילות בעולם כגון מרקס אנד ספנרס וטסקו. כן ליווה עו"ד מזור התקשרויות ומחלוקות מורכבות בענף החקלאות בישראל, לרבות ניהול תביעות בגין נזקים לשטחים חקלאים. עו"ד מזור סייע בעבר להבראתה של חברת היצוא אגרקסקו לאחר שזו נרכשה מידי המדינה.